苗族挑花也叫苗族数纱，是湘西地区最为古老、最具民族特色的工艺美术品之一。它的针线全都在棉麻布料表面行走，花样挑花后，最后一针落在起针的地方，其技艺与绣花截然不同。据考证泸溪苗族数纱纹样多达60余种，它那具体与抽象的艺术形式、朴实而单纯的对比色彩、神秘而古老的几何图案、具有极高的艺术价值和经济价值，广受专家好评与社会群众喜爱。2010年苗族挑花被列为第三批国家级非物质文化遗产保护名录。